11月29日，寧德軍分區(qū)、寧德師院一行在壽寧縣平溪鎮(zhèn)燕窠村寧德軍綠農(nóng)業(yè)茶葉基地調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)。　呂巧琴　攝

中新網(wǎng)寧德11月29日電 (記者 呂巧琴 葉茂)“現(xiàn)在這里辦了一個(gè)茶廠，什么都方便了，茶青收購(gòu)的價(jià)格提高了，收入也就提高了。”福建壽寧縣平溪鎮(zhèn)燕窠村的貧困戶吳巖福29日如是對(duì)中新網(wǎng)記者說(shuō)。

燕窠村地處壽寧縣與周寧縣兩縣交界處，海拔780米-1140米，因地處偏僻、交通閉塞、信息不暢，全村經(jīng)濟(jì)發(fā)展嚴(yán)重滯后。吳巖福稱，以前采茶晚回來(lái)，都要拉到平溪鎮(zhèn)去賣，因?yàn)闀r(shí)間晚，茶青收購(gòu)的價(jià)格很低；可如果去早了，白天又采不了多少茶。

11月29日，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、研究員、寧德師范學(xué)院黨委書記夏良玉，用手機(jī)展示智能物聯(lián)網(wǎng)助力茶園管理?！吻汕?攝

燕窠村村委會(huì)主任黃高英也提到，新鮮茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中，會(huì)對(duì)葉片有一定的傷害；而依靠外來(lái)的茶青收購(gòu)商，他們也會(huì)將運(yùn)輸、物流的成本，算到農(nóng)戶的頭上。

一次偶然的機(jī)會(huì)，將陳雪瑩和燕窠村聯(lián)系在了一起。黃高英在北京的一次演講，讓寧德人陳雪瑩感動(dòng)不已，遂于2014年先后兩次來(lái)到燕窠村，發(fā)現(xiàn)該村偏遠(yuǎn)，且特困戶、貧困戶、五保戶較多。

“我們看完一趟回去，心就也會(huì)被它揪在這里了。”寧德市軍綠農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理陳雪瑩稱，如果將廠房建設(shè)在燕窠村，將會(huì)加強(qiáng)村集體的造血功能，只要是能夠勞動(dòng)的村民，將都會(huì)有收入，脫離貧困。

圖為成片老茶樹?！吻汕?攝

為此，陳雪瑩在燕窠村投資建廠，采取“村支部+龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)；并提供技術(shù)人員長(zhǎng)期對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

解決了后顧之憂，村民發(fā)展茶葉的信心也更加充足了。“茶青晚點(diǎn)拿來(lái)，也不怕沒(méi)人要，以前采一年也就萬(wàn)把塊錢，現(xiàn)在一年有三四萬(wàn)塊錢。”吳巖福稱，今后計(jì)劃利用荒地種植茶葉新品種。

陳雪瑩也提到，燕窠村的海拔、空氣、土壤和水質(zhì)，都達(dá)到了做茶葉最好的標(biāo)準(zhǔn)。且在山上發(fā)現(xiàn)一片300畝的百年高山野茶樹，將保護(hù)好這些原始的茶葉，打造、推廣高山茶品牌。

在下黨村，中國(guó)第一個(gè)扶貧定制茶園模式的實(shí)施，也讓種茶超過(guò)50年的村民王明江，這幾年不再擔(dān)心價(jià)格被壓低了。“平常茶青平均是三塊多錢一斤，在這收購(gòu)統(tǒng)一都是七塊，我們就增收了一半。”

2014年底，下黨村推出600畝茶園，以一畝每年2萬(wàn)元的價(jià)格向全國(guó)招募愛心茶園主；茶園主每年不僅能收獲100斤生態(tài)好茶，還能因?yàn)閹椭迕?，成為榮譽(yù)村民、獲頒愛心茶園主證。

茶園賣出去了，誰(shuí)來(lái)種植和加工？村中成立了夢(mèng)之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，村委會(huì)、村民、管理人員以共同入股的形式，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房確保訂單完成。依托扶貧定制茶園項(xiàng)目，茶農(nóng)的收入翻番，達(dá)到了每畝6000元，村收入逾20萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了零的突破。

11月29日，在壽寧縣高山茶品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)上，茶葉專家聞香氣?！?攝

隨著壽寧縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的偏遠(yuǎn)山村的群眾，因茶結(jié)緣、以茶脫貧。

壽寧縣是“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”，全縣有60多萬(wàn)畝海拔在500-1200米之間的山地資源，是最適宜種植高山茶的區(qū)域之一；且土壤富含硒鋅保健元素，被列為國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。

29日在壽寧縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)的國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、研究員、寧德師范學(xué)院黨委書記夏良玉表示，壽寧高山云霧繚繞，空氣及土壤等生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越，造就了“壽寧高山茶”葉厚、形美、耐泡、香高、味醇的天生麗質(zhì)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，壽寧縣現(xiàn)有茶園面積15.5萬(wàn)畝，2016年產(chǎn)量1.45萬(wàn)噸，產(chǎn)值9.3億元，全縣70%人口從事“壽寧高山茶”相關(guān)行業(yè)，擁有3萬(wàn)多人的營(yíng)銷隊(duì)伍，在全國(guó)各地開設(shè)的茶莊、茶店、茶葉公司有2000多家。

品種優(yōu)化、品質(zhì)提升和品牌打造，讓壽寧縣的茶產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。為進(jìn)一步帶動(dòng)茶農(nóng)技術(shù)提升，壽寧縣茶業(yè)局今年來(lái)深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦精準(zhǔn)扶貧“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)班6期，為300多戶建檔立卡貧困戶茶農(nóng)提供茶園管理和茶葉采摘技術(shù)指導(dǎo)。(完)近年來(lái)，當(dāng)?shù)夭枞~加工工藝不斷推陳出新，在各級(jí)茶事評(píng)比中獲得100多項(xiàng)殊榮，尤其是花香型高山紅茶以其特有的硒鋅含量和高山韻味，受到茶業(yè)界的普遍青睞，且遠(yuǎn)銷東南亞、歐盟、俄羅斯等地。