千百年來，除了“百草之王”人參和有著“黃金草”之稱的冬蟲夏草被人們津津樂道外，鐵皮石斛也是人們極為推崇的珍貴滋補藥材。相傳古時蓬萊山上有仙草，秦始皇為求長生不老而派徐福前去求得的“紫楹”仙草就是鐵皮石斛，而秦始皇服用由其制成的“仙藥”達五十年之久。唐開元年間《道藏》更是將鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”，歷代名醫(yī)奉為“滋陰之王”。在近現(xiàn)代，以梅蘭芳為首的諸多京劇大家將鐵皮石斛作為茶飲來保護嗓子，周恩來總理也將鐵皮石斛作為中越外交的珍貴禮物送給病重中的胡志明。

石斛作為藥用植物，性味甘淡微咸，益胃生津，滋陰清熱，而且石斛花色艷麗，氣味芳香，姿態(tài)優(yōu)雅，頗為可愛，也為人們譽為“四大觀賞洋花之一”。而鐵皮石斛作為石斛中最具領袖性的代表，多生于人跡罕至的高山峻嶺、懸崖陡壁背陰處的石縫里，或是深山野外的老枯枝樹干上，也正因為其獨特的生長環(huán)境，造就了靠天靠地，不入凡土的超強生存能力，使得其藥效高于其它同類石斛，故稱鐵皮石斛。而“滋陰”作為鐵皮石斛身上最明顯的標簽，在中國醫(yī)藥寶典中被當做是起死回生、強身健體的“仙草”，而其藥效顯著，成為醫(yī)藥市場上的搶手貨。

隨著現(xiàn)代社會人們消費能力的不斷提高，對于健康和養(yǎng)生的追求也更加狂熱，野外生長的鐵皮石斛雖然藥用價值極高，但因其生長條件苛刻，故而國內(nèi)越來越多的野生石斛被采摘掉，而隨著近現(xiàn)代生態(tài)環(huán)境的日益惡劣，藥用價值極高的野生石斛面臨著瀕臨絕跡的危險。與此同時，隨著科學技術的不斷發(fā)展，人工種植培育鐵皮石斛成為越來越多藥材商的選擇，也因此一大批的科技工作人員一頭扎進了野生石斛的馴化、移植以及仿野生栽培當中去，石斛從野外搬到了大棚里，雖然產(chǎn)量有了保證，但藥效卻難以與野生石斛相提并論，更遑論市面上越來越多以次充好，以人工種植冒充野生、仿野生鐵皮石斛的市場亂象頻繁發(fā)生。

那么如何區(qū)分真假鐵皮石斛，如何區(qū)別開野生鐵皮石斛與人工種植鐵皮石斛呢？我們可以通過“看”來區(qū)分：野生鐵皮石斛表皮是鐵綠色，這也是鐵皮石斛名字的由來最外層表皮完整，有明顯黒節(jié)且分節(jié)鮮明粗壯，兩頭細中間粗；人工種植的石斛根部帶白綠色。另外也可以通過“嘗”來區(qū)分：野生的鐵皮石斛味甘甜，淡淡的草香味，會粘牙且有較重的粘滯感，長時間咀嚼其渣滓較少或沒有；而那些嘗著有藥味、苦味或酸味的石斛鮮條，一定不是野生鐵皮石斛，甚至很可能是人工種植里的糟粕。

現(xiàn)在越來越多公司開始做起了鐵皮石斛養(yǎng)生的生意，市面上也出現(xiàn)了五花八門的石斛制成品，而消費者卻越來越不知從何選擇，如何選擇。作為一家從研發(fā)、培種、種植、生產(chǎn)、質(zhì)檢、銷售貫徹始終的企業(yè)，廣州曼殊天年生物科技有限公司有著來自國內(nèi)一流大學的技術人員和知名研究機構(gòu)的生物研究人員，專業(yè)背景和實踐經(jīng)驗都是業(yè)內(nèi)翹楚，同時還與國內(nèi)外多家研究機構(gòu)密切溝通，作為國內(nèi)不容忽視的養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)力量。而其中最引以為傲的三大系列產(chǎn)品(扶陽三寶系列、姜桂黃精和鐵皮石斛系列產(chǎn)品)中，尤以鐵皮石斛系列產(chǎn)品最受消費者青睞。據(jù)悉，由曼殊生物研發(fā)種植的鐵皮石斛中含有的藥用成分不但達到而且有好幾項指標高于國家藥典所要求的，充分保證了石斛的藥用價值，絲毫不低于野生鐵皮石斛。公司研發(fā)制成的石斛成品—鐵皮石斛超細粉不僅成功集成了鐵皮石斛的全部成分，在先進的提取技術下磨成細粉狀，讓消費者閑暇之余將其當做飲品來享用，更好的去吸收其中的營養(yǎng)成分，簡直一舉兩得。不得不說，曼殊天年生物科技公司的確讓鐵皮石斛找到了最好的歸宿。