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源頭減量逐綠而行,共治共享食品安全

媒體:原創(chuàng)  作者:上海普陀綠化市容
專業(yè)號(hào):上海普陀綠化市容 2024/7/15 15:00:37

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當(dāng)金色的麥浪在舞臺(tái)上緩緩升起,當(dāng)象征著校園食品安全規(guī)范的書(shū)籍緩緩打開(kāi),當(dāng)童真稚語(yǔ)的節(jié)約歌慢慢響起,當(dāng)“靠譜‘食’刻”改版升級(jí)的拼圖趨于完整,一年一度的普陀區(qū)食品安全宣傳周又拉開(kāi)了序幕。

7月10日上午,“誠(chéng)信尚儉,共治共享食品安全”2024年普陀區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在萬(wàn)里街道社區(qū)公共服務(wù)中心舉行。普陀區(qū)副區(qū)長(zhǎng)付樂(lè)欣,市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)食藥安委各成員單位、各街鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo),區(qū)食品安全協(xié)會(huì)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全志愿者、包保干部、媒體代表等共150人參加了此次儀式。


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“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),區(qū)發(fā)改委、區(qū)商務(wù)委、區(qū)民政局、區(qū)文旅局聯(lián)合發(fā)布“愛(ài)糧節(jié)糧、反對(duì)浪費(fèi)”倡議,培養(yǎng)市民垃圾源頭減量意識(shí),推動(dòng)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者采取有效措施引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐、珍惜糧食,共同踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,杜絕餐飲浪費(fèi),營(yíng)造源頭減量的濃厚社會(huì)氛圍。


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為了減少抽檢合格備份樣品浪費(fèi),區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與區(qū)綠化市容局簽訂捐贈(zèng)協(xié)議,為工作在一線的環(huán)衛(wèi)工人捐贈(zèng)愛(ài)心,用實(shí)際行動(dòng)回饋他們對(duì)普陀城市發(fā)展作出的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了全市首個(gè)針對(duì)學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)及管理的區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)文件,這份文件不僅充滿了對(duì)食品安全的殷切期盼,更為減少食品浪費(fèi)提供了規(guī)范指導(dǎo)。以文件為依據(jù),各學(xué)校在采購(gòu)和管理環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把控食品安全,從源頭上統(tǒng)籌規(guī)劃餐食的制作與分配,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾減量化。切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)教育,讓節(jié)糧愛(ài)糧、綠色低碳的環(huán)保理念在學(xué)生心中生根發(fā)芽,共同為建設(shè)綠色普陀貢獻(xiàn)力量。


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“小小一粒米呀,儂勿要看勿起!”隨著滬語(yǔ)版《節(jié)儉歌》的響起,整個(gè)會(huì)場(chǎng)充滿了歡快的氣息。孩子們用稚嫩的嗓音和滬語(yǔ)特有的韻味,向在場(chǎng)的每一位傳遞著“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的理念。

隨著拼圖的拼合完整,“靠譜‘食’刻”品牌迎來(lái)了全新升級(jí)——靠譜食安宣傳陣地H5網(wǎng)站上線。其中,“美好‘食’光”微視頻征集活動(dòng)也同步開(kāi)啟,廣大居民朋友可以通過(guò)平臺(tái)發(fā)布短視頻,展示自己對(duì)食品安全的關(guān)注和熱愛(ài),期待更多的人用手中的鏡頭記錄下身邊的“美好‘食’光”。


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“誠(chéng)信”是企業(yè)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的基石,“尚儉”是中華民族的傳統(tǒng)美德?!肮仓喂蚕怼笔切聲r(shí)代食品安全治理的核心理念。普陀區(qū)將全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,守牢不發(fā)生重大食品安全事故、不發(fā)生重大食品安全輿情的底線,不斷拓寬群眾參與食品安全社會(huì)治理的渠道,將倡導(dǎo)綠色生活、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的理念融入生活的方方面面,形成人人關(guān)心、人人參與、人人受益、人人共享的食品安全與源頭減量良好氛圍。

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